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먹는 이야기128

[도쿄] 신바시, [코테츠] - 소바는 거들 뿐(?) 원래 소바집은 '요리와 술을 즐긴 후 마무리로 소바' 를 즐기는 곳이라고들 하죠. ​뭐 굳이 그런 거 따르지 않고 먹고 싶은 대로 먹는 편입니다만... ​ 이 날은 이미 전작도 있는 터라, 가볍게 마실 곳을 찾다가 흘러들어갔습니다. ​ 신바시의 [코테츠] 입니다. Kotetsu 일본 〒105-0004 Tokyo, Minato City, Shinbashi, 3 Chome−13−13-10 平田ビル1F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13102029/ 虎徹 (新橋/そば) ★★★☆☆3.43 ■新橋駅徒歩1分、激安鶏焼肉居酒屋 ■予算(夜):¥6,000~¥7,999 tabelog.com ​ 메뉴판만 봐도... ​ 소바는 달랑 4종이지만 회, 안주 등이 빼곡한 것을 보니 여기도 (.. 2023. 8. 14.
[도쿄] 신바시, [타치노미 신바시이조우] - 비 오는 날의 반가운 만남 비가 엄청 쏟아지던 날 밤... ​ 신바시에서 그냥 돌아가기 아쉬워 배회하는데, 아니 비가 오는 날인데도...아니 비가 와서인지? 어디건 다 만석인 겁니다. ​ 골목골목을 뒤지면서 가게를 찾다, 문득 이 가게에 눈길이 갔습니다. ​ 허름하고 좁은 선술집이지만 뭔가 끌리는... ​ [타치노미 신바시이조우] 입니다. 新橋以蔵 Aoba Building, 2 Chome-9-1 Shinbashi, Minato City, Tokyo 105-0004 일본 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13111136/ 立ちのみ 新橋以蔵 (新橋/居酒屋) ★★★☆☆3.36 이 사진은 영업 다 끝나고 나오기 직전에 찍은 사진입니다. ​ 정말 좁은...가게 안쪽에는 스탠딩으로 8명 정도 들어가면 꽉.. 2023. 7. 12.
[도쿄] 신바시, [문샤인] - 300종 이상을 갖춘 싱글몰트 전문 바 길 건너 긴자와는 달리, 신바시에는 합리적 가격의 바가 꽤 많죠. ​ 원래 가던 가게가 만석이라, 근처에 또 어디 없나...하다가 찾은, [문샤인] 입니다. Moonshine 2 Chome-15-17 Shinbashi, Minato City, Tokyo 105-0004 일본 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13107518/ ムーンシャイン (新橋/バー) ★★★☆☆3.38 사전정보 전혀 없이, 이 간판 하나에 이끌렸습니다. 나름 분위기 있어 보이는, '문샤인(밀주)' 이라는 이름에 어울리는 입구. ​ 가파른 계단을 타고 2층으로 올라가면, 아주 어둑어둑한...사진 찍기에는 영 좋지 않은 조명의 바가 나타납니다. ​ 싱글몰트 전문이라 하기에, 어떤 것들이 있나 좀 보다가.. 2023. 7. 11.
[도쿄] 신바시, [타치노미 류마] - 만원 한장의 행복 샐러리맨의 거리 신바시. ​ 싸게, 간단하게, 퇴근길에 마실 수 있는 가게와 회사 돈을 활활 불태우는(...) 가게가 공존하는 동네죠. ​ 이 날은, 전자에 해당하는 가게를 찾아갔습니다. ​ [타치노미 류마] 입니다. 立ちのみ 竜馬 2 Chome-13-3 Shinbashi, Minato City, Tokyo 105-0004 일본 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13015271/ 立ち飲み 竜馬 (新橋/立ち飲み) ★★★☆☆3.49 사실은 옛날에도 한 번 가 본 적이 있는데, 그 때는 너무 혼잡해서 제대로 먹지도 못했었던 터라... ​ 두 번째지만 사실상 첫 방문 느낌이네요. ​ 이 날도 거의 만석인 상황에서, 딱 한 자리가 비어 들어갈 수 있었습니다. 메뉴판... ​ .. 2023. 7. 10.
선릉역, [반룡산] - Steady & Best 이미 여러 번 찾아간 적 있는 곳이죠. ​ 선릉역의 [반룡산] 입니다. 함흥냉면...회냉면 먹기에 이만한 가게가 잘 없죠. ​ 물론 서울 전역으로 보면 여럿 있겠지만, 강남권이나 제 생활반경에서는 잘 못 본 것 같습니다. ​ 2인석이 있어서 점심때에 혼자 가도 맘이 편한 게 이 가게의 작은 장점 중 하나... ​ 온육수를 홀짝이며 잠시 기다리면 회냉면은 금방 나옵니다. 언제 먹어도 좋은, 매콤쫄깃상큼한 회냉면... ​ 예전에는 이것도 사리추가해서 먹고 만두까지 한 그릇 다 비웠는데 이젠 20대가 아니라... 그리고 혼자서는 반 접시로도 충분한, 만두 반 접시... ​ 북쪽 방식 만두는 두부/숙주만 많은 스타일이 많던데 (그게 딱히 나쁘다는 건 아니지만) 여긴 고기 비율이 딱 괜찮습니다. ​ 자극적인 냉면.. 2023. 7. 9.
교대, [아지토] - 교대 가격이지만 그래도... 교대 쪽은 좀 조용히 마실 곳이 영 많지 않습니다. ​ ...그냥 제가 모르는 걸 수도 있는데, 여태 좀 돌아다녀 본 바로는 그렇습니다. ​ 그런 교대에서, 좀 조용하게 한잔 할 수 있는 곳을 찾아 두어 번 다녀왔네요. ​ [아지토] 입니다. 밥집 술집이 몰려 있는 메인 상권에서는 살짝 거리가 있습니다. ​ ㄷ자 바 자리와 테이블 3-4개 정도로 이루어진 가게입니다. 안주는 종류는 많지 않지만 알찬 느낌입니다. ​ 가격이야 뭐...교대 가격이니까요. 어느 정도 이해는 됩니다. 술값도 뭐 이 동네에서는 그런가보다 싶은... 기본찬은 꽤 클래식한 느낌입니다. ​ 한국에 있는 일본식 술집들이 다 이런 것만 내주던 시절도 있었죠... 명란구이를 하나 주문했습니다. ​ 구성이나, 그릇이나, 담음새나...나름 공을.. 2023. 7. 7.