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라멘맛집8

[도쿄] 긴자, [긴자사] - 왜 맛있다는지는 알겠는데... 귀국일 점심은 보통 가볍게 먹게 되죠. ​ 마침 숙소 근처에 평이 좋은 라멘집이 있어서 다녀왔습니다. ​ [긴자사] 입니다. 긴자사 일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−15−2 藤ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13119563/ 麺処 銀笹 (築地市場/ラーメン) ★★★☆☆3.78 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999 tabelog.com 3점 후반대...라멘의 나라 일본에서 이 정도면 어느 정도...도 아니고, 확실하게 검증된 가게라고 볼 수 있죠. 오픈 직후에 찾아간 덕에 앞에 대기는 딱 2명이었습니다. 개인적인 지론 중 하나가, '가게에 들어가기 전에 메뉴와 가격을 알 수 있는 가게는 좋은 가게' 라는 게 .. 2023. 8. 21.
[도쿄] 신바시, [라멘 타니세야] - 한 그릇 두 얼굴 코로나19로 인한 봉쇄가 풀린 후, 단기간에 일본에 정말 여러 차례 갔습니다. ​ 2022년에 두 번, 2023년에 세 번... ​ 그런데, 갈 때마다 느낀 게 '요즘 라멘 맛있다는 곳들은 왜 이렇게 하나같이 다 짜냐' 였습니다. ​ 이 날 간 곳도 절반은 그런 느낌이었는데...후반에 다른 얼굴을 발견했네요. ​ [라멘 타니세야] 입니다. らーめん谷瀬家 일본 〒105-0004 Tokyo, Minato City, Shinbashi, 3 Chome−11−1 イーグル烏森ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13221749/ らーめん 谷瀬家 (新橋/ラーメン) ★★★☆☆3.61 ■予算(夜):~¥999 tabelog.com 밤 늦은 시간이었는데도 줄을 섭니다. ​ 먼저 .. 2023. 8. 18.
[나고야] 니시키, [라멘 마제소바 아라시 니시키점] - 심야의 안식처, 매력적인 마제소바 여행의 마지막 밤은 빨리 마무리하기 아쉬운 법입니다. ​ 일본에서 밤 열두 시 넘어서 들어갈 가게를 찾기는 쉽지 않지만, 사카에 정도의 번화가라면 가능할 거라고 생각했는데... ​ 역시 있었습니다. ​ 선주후면을 실천하기 위해 찾아간, [라멘 마제소바 아라시 니시키점] 입니다. 일본 〒460-0003 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Nishiki, 3-chōme−3−30 桜ビル 1F https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23051971/ らーめんまぜそば あらし 錦店 (久屋大通/ラーメン) ★★★☆☆3.58 건물 안쪽으로 좀 들어가야 찾을 수 있습니다. ​ 회원제 클럽이나, 유흥업소 등도 입점해 있는 좀 Deep한 건물이기는 한데...위치는 큰길가이니 큰 걱정.. 2023. 7. 2.
[후쿠오카] 하카타역, [하카타 잇소우 하카타본점] - 진하고 크리미한 국물이 일품인 돈코츠라멘 '돈코츠 라멘' 이라고 묶어서 말하긴 하지만, 마치 국밥이 그렇듯이, 같은 재료로도 여러 가지 다른 스타일의 맛을 낼 수 있습니다. ​ 이곳은 진하고 크리미한, 살짝 점도가 느껴지는 스타일을 지향하는 곳인데... ​ 개인적으로 아주 마음에 들어, 다시 갈 날만 기다리는 가게입니다. ​ [하카타 잇소우] 입니다. 3-chōme-1-6 Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0013 일본 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40032701/ 博多一双 博多駅東本店 (博多/ラーメン) ★★★☆☆3.73 오픈시간 맞춰서 간 덕에 많이 기다리지는 않았습니다. ​ 식권을 사서 주문하는 방식인데 자판기 사진은 깜박했네요. 추가메뉴 (주류, 토.. 2023. 7. 1.
[후쿠오카] 나가하마, [간소 나가하마야] - 나가하마 라멘의 '원조' 는 다녀온 지는 좀 된 곳이지만, 이 참에 기록을 남겨보기로 하죠. ​ [스트리트 푸드파이터] 에서도 소개된 바 있는 [간소 나가하마야] 입니다. ​ 간소(원조) 라는 이름답게, '나가하마 라멘' 이라고 하면 여기를 떠올리게 되는 유명한 가게입니다. ​ 돈코츠 라멘은 쿠루메에서 시작된 하카타식과 나가하마에서 시작된 나가하마 라멘이 있다고 하는데... ​ 뭐 대충 스타일이 좀 다른가보다...하면 됩니다. 맛있으면 그만이죠. 일본 〒810-0072 Fukuoka, Chuo Ward, Nagahama, 2-chōme−5−25 トラストパーク長浜3 1F https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40006844/ 元祖長浜屋 (赤坂/ラーメン) ★★★☆☆3.64 ■予算(夜):~¥999.. 2023. 3. 24.
[후쿠오카] 나카스, [멘야 잇시] - 나카스의 밤을 지키는 라멘 한 그릇 스. ​ 한국인들에게는 강변의 포장마차 거리로 유명합니다만, 원래는 '나카 강' 과 '하카타 강' 사이에 있는 섬으로, 일본 3대 환락가 중 하나로 불리는 곳입니다. ​ (도쿄의 카부키쵸, 후쿠오카의 나카스, 삿포로의 스스키노) ​ 덕분에(?) 일본치고는 정말 드물게 새벽까지 영업하는 가게가 많은 곳이죠. ​ 술집이야 당연히 많습니다만, 늦게까지 놀거나 혹은 일한 후 한 끼 해결하고 싶은 사람들이 늘 넘쳐나는 곳이니 늦게까지 밥 먹을 곳도 많습니다. ​ 자연히 메뉴는 라멘 우동 소바 덮밥 등등... ​ 이곳도, 그런 나카스의 밤을 책임지는 가게 중 한 곳. ​ [멘야 잇시] 입니다. 일본 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 2-chōme−6−12 第五ラインビル1F ht.. 2023. 3. 17.