먹는 이야기128 [나고야] 사카에, [준마이슈 전문 YATA 사카에점] - 순미 일본주를 한 시간 동안 마음껏! 미센에서 타이완라멘을 한 그릇 뚝딱 해치우고, 밤 산책을 했습니다. 그러다 문득 정신을 차려 보니, 근처에 전부터 가 볼까 말까 고민하던 집이 있는 거 아니겠습니까. 용기를 내어 들어간, [준마이슈 전문 YATA 사카에점] 입니다. Junmaishu Sake Specialty Shop Yata 일본 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 4 Chome−4−4 メッツビル 1F https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23043882/ 純米酒専門YATA 名古屋栄店 (栄町/立ち飲み) 이름처럼 순미주 (준마이슈) 전문점이고, 서서 마시는 방식의 가게입니다. 한 잔 100ml 6백 엔. 안주도 모두 6백 엔. 하지만 한 종류당 50ml.. 2023. 6. 3. 교대역, [삼산회관 교대점] - 인기의 이유 친구를 만날 일이 있어, 이 날도 교대로. 평소와 취향을 조금 다르게 해서, 김치찌개 같은 걸 가 볼까? 하다가, 이곳이 인기있다고 해서 찾아갔습니다. [삼산회관 교대점] 입니다. 늘 줄이 늘어서는 가게라고 들었는데, 역시 이 날도 마지막 한 자리 들어가서 앉자마자 바로 대기줄이 생겼습니다. 돼지김치구이와 김치찌개가 주메뉴네요. 김치구이 소+우동사리를 주문했습니다. 셀프로 퍼 오는 반찬류 (남김없이 해치웠습니다) 요즘같은 고물가시대에 깻잎을 마음껏 갖다 먹을 수 있는 건 반갑네요. 돼지김치구이 + 우동사리... 파와 마늘을 마지막에 더 얹어 주는 게 재미있네요. 구이라기보단 사실 볶음이 맞지 않나 싶기는 한데 뭐 '볶음탕' 같은 근본 없는 이름만 아니면야 아무려면 어떻습니까. 돼.. 2023. 6. 2. [나고야] 야바, [미센 야바점] - 나고야 명물 타이완라멘의 '근본' 타이완라멘(대만 라멘)... 이름만 들으면 이게 대만 요리여 일본 요리여. 싶은 음식입니다만. 타이완 요리에 근본을 두고 있긴 해도 일본, 나고야에서 생겨난 요리라고 합니다. 타이난 요리에 착안한 대만인 2세가 1971년부터 본인이 경영하는 중국음식점 [미센] 에서 고추/마늘/간 고기 등이 올라간 면요리를 제공하기 시작한 게 그 시초라고 하는데요. 나고야에 갔으니 오리지널을 먹어야죠. [미센] 에 다녀왔습니다. 미센 야바점 3 Chome-6-3 Osu, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0011 일본 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23004315/#index 矢場味仙 (矢場町/台湾料理) tabelog.com 이미 이것저것 먹은 터라.. 2023. 6. 1. 인현시장, [안동집] - 편안하고 푸짐했던. 친구 둘과 만날 일이 있어, 평소 잘 가지 않던 곳에서 가게를 알아보다가, 인현시장에 가 보기로 했습니다. [안동집] 입니다. 저녁식사 겸해서 소주 몇 잔 할 생각으로 찾았습니다. 고를 수 있는 음식 종류도 많고, 가격도 합리적인 수준이라고 생각됩니다. 먼저 병어조림 하나와 머리고기를 주문. 재미있게도 기본안주로는 순대와 간이 나오네요. 적당히 배도 채우면서 두어 잔 하기 좋습니다. 병어조림. 다 익어서 나오긴 했지만 살짝 더 졸여줍니다. 큰 것 한 마리, 작은 것 한 마리 구성이네요. 병어야 뭐 담백한 생선이라, 조림해 놓으면 신선하고 살 많고 그리고 얀념 맛있으면 그만이죠. 민물새우에 무 파 넉넉히 넣어 얼큰하게 조림으로 해 놓으니 한 점에 한 잔입니다. 머리고기도 양이 적지 않.. 2023. 5. 31. [나고야] 사카에, [죠죠 바 모리오쵸] - 너는 지금까지 마신 술잔의 수를 기억하고 있나? '죠죠의 기묘한 모험' 은 많은 분들이 아실 겁니다.. 1987년부터 연재중인, 애니/게임화도 여러 번 이루어진 명작이니까요. 그 중 4부의 무대가 되는 곳이 바로 '모리오쵸' 라는 가상의 동네입니다. 그 이름을 딴, 컨셉 바가 있다고 해서 다녀왔습니다. [죠죠 바 모리오쵸] 입니다. ジョジョＢａｒ杜王町 3 Chome-9-22 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008 일본 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23032454/ ジョジョBar杜王町 (栄（名古屋）/バー) 건물 3층에 위치한 가게입니다. 여기가 맞나? 하고 잠깐 고민하게 되는 소박한 문... 카운터석만 10석인 작은 가게입니다. 차지 600엔. 차지가 좀.. 2023. 5. 30. 을지로, [농가순대국] - 술 마시기 좋은 전골 예전에도 방문했던 적 있는 곳입니다만, 후기를 남기는 건 처음...인 듯 합니다. 을지로3가의 [농가순대국] 입니다. 전에 왔을 때는 순대국에 전골에 모듬순대를 다 먹었었는데.... 모듬순대가 참 깔끔하고 구성도 다양하고 해서 괜찮았던 기억이 납니다. 이 날은 이미 전작이 좀 있어서 전골만 대자로 하나 주문. 사진에서도 살짝 느껴지듯, 여기는 끈적하고 묵직한 스타일의 국물은 아닙니다. 좀 맑으면서도 매콤해서, 떠먹기 편한 스타일의 국물이죠. 순대에 고기에 뭐에 해서 건더기도 넉넉하게 들어서, 따로 뭘 시키지 않아도 양도 꽤 채워집니다. 그리고 사진은 찍지 못했는데, 처음에는 밥을 넣어 먹으려다 밥이 다 떨어졌고 라면사리가 있다 하셔서 먹었는데.... 라면에도 참 잘 어울리네요.. 2023. 5. 29. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 22 다음
