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먹는 이야기/한국에서 먹는 이야기36

교대역, [세광양대창 교대본점] - 여전한, 그러나 여전하지 않은 세광양대창. 이제는 뭐 서울 전역에 지점이 있는 대형 체인이 되었습니다만... 제 기억에, 몇 년 전...코로나 이전만 해도 교대에 본점만 있던 시절이 있었습니다. 그 때 외국 손님들을 데리고 와서는 다같이 감탄하면서 먹었던 기억이 있는데요. 그 이후로 다른 지점은 많이 가 봤지만, 본점은 처음이네요. [세광양대창 교대본점] 입니다. https://naver.me/5Tv3X6Z3 세광양대창 교대본점 : 네이버 방문자리뷰 1,455 · 블로그리뷰 624 naver.me 가격은 여전히 참 저렴합니다. 주류반입 차지는 꽤 비싼 편이네요. 모듬을 하나 주문했습니다. 이런 빨간 양념 + 직화 양대창집 중에서는 여전히 독보적인 가성비를 자랑하는 집이라는 건 부정할 수가 없네요. 숙련된 직원이 .. 2023. 5. 11.

종로3가, [실비집] - 맛있고 푸짐한, 하지만 가격표는 없는 또다시 종로입니다. 뭔가 하나를 전문으로 하는 곳에서 그것만 먹는 것도 좋지만. '술에 어울리는 거라면 뭐든 내어준다' 라는 컨셉의 가게도 아주 좋아합니다. 그래서 찾아갔습니다, [실비집] 입니다. https://naver.me/IgTJ45IP 실비집 : 네이버 방문자리뷰 256 · 블로그리뷰 38 naver.me 메뉴판. 세월도 느껴지고...요즘 한국에서는 보기 드물게, 가격이 쓰여 있지 않네요. 먼저 삼겹살 둘을 주문했습니다. 일단 깔리는 찬부터가 '여기 술 마시는 곳이야' 라고 외치고 있는 것 같습니다. 도토리묵, 번데기, 꼬막, 데친 새우와 브로콜리 그리고 미역 등등... 그냥 누가 봐도, '메인 안주 나오기 전에 이걸로 한 병 비우세요' 하는 메시지가 느껴지지 않나요? .. 2023. 5. 8.

일원동, [연이황소곱창] - 맛있고 푸짐한 곱창 집 가까이에 참 맛있는 곱창집이 있습니다. 제 생각에, 제가 먹어 본 곱창집 중에서 TOP3 정도에는 들어가는 곳... 그래서 지인들에게 많이 영업(?) 을 했고, 결국 모임이 성사되었네요. [연이황소곱창] 입니다. https://naver.me/FjojcUZl 연이황소곱창 일원본점 : 네이버 방문자리뷰 314 · 블로그리뷰 32 naver.me 기본찬은 심플하게 도토리묵, 무김치, 옥수수, 대파김치 정도인데... 여기 대파김치가 정말 맛있습니다. 개인적으로는 따로 사 먹고 싶을 정도. 새콤하게 잘 익었어요. 모둠 3인분. 바쁘지 않은 한 주인분이 익을 때까지 직접 구워 주십니다. 염통, 대창, 막창, 곱창이 모두 들어가 있고 판의 절반은 숙주입니다. 곱창류/대파/양파를 한쪽.. 2023. 5. 6.

노량진, [노량진생고기] - 특이하게 손질된, 지방 많은 이베리코 노량진에서 밥을 먹을 일은 잘 없기는 한데.. 어쩌다 약속이 잡혀서, 고기를 먹게 되었습니다. ...그런데 늘 가던 괜찮은 가게가 다 쉬는 날이거나 없어져버려서, 급히 고른 곳. [노량진생고기] 입니다. https://naver.me/xrPcTMMw 노량진생고기 : 네이버 방문자리뷰 263 · 블로그리뷰 99 naver.me 삼겹이 '롤'과 '판'... 정형법의 차이인가 싶은데, 롤? 말아서 나오나? 싶어서 한번 주문해 봤습니다. 반찬류는 아주 마음에 듭니다. 와사비, 홀그레인 머스타드, 소금, 멜젓을 다 주는 것도 그렇고, 쌈채소도 신선합니다. 그리고 나온 롤 삼겹..... 먼저 불판에 올라간 4덩어리를 포함해서 총 3인분입니다. 음...솔직히 말해서, 제 취향에는 기름이 과합니다.. 2023. 5. 4.

건대입구, [마루벤벤] - 꼬치 훠궈 첫 체험 몇 년 전에, [스트리트 푸드파이터] 에서 백종원 선생님이 중국에서 꼬치 훠궈를 먹는 걸 본 적이 있습니다. 그냥 훠궈도 좋지만, 저거 참 편해보인다...싶어서 언제 한번 가 보고 싶었는데. 마침 식사할 곳을 찾다가 눈에 띄어 방문했습니다. [마루벤벤] 입니다. naver.me/xjLWnkwk 마루벤벤 : 네이버 요금시스템은... 꼬치 1개당 500원, 비싼 꼬치는 꼬챙이가 여러 개 꽂혀 있습니다. 그리고 탕을 주문하면 기본요금이 15,000원. 즉 탕을 주문해서 꼬치를 50개 먹으면 40,000원입니다. 먹으면 먹을수록 꼬치당 단가는 내려가는 셈이네요. 간단한 요리나 술 종류도 있고요. 정말 여러 가지 종류의 꼬치가 있습니다. 완자 하나가 끼워져 있는 꼬치도 다 500원.. 2023. 4. 27.

충무로, [충무오뎅] - 모범적인 한국식 술집 요즘 을지로 일대에서 먹고 마실 일이 많은 편입니다. 그런데...어딜 가나 사람으로 가득 들어찬 가게들뿐이다 보니, 가게를 찾기가 쉽지 않더라구요. 그러던 중, 위치는 조금 떨어져 있지만 인기있다는 집을 찾아갔습니다. 다행히 딱 한 자리가 비었다고 해서 들어갈 수 있었네요. [충무오뎅] 입니다. //naver.me/FIgYz4E8 충무오뎅 : 네이버 꼬치구이와 한국식 오뎅, 안주와...특이하게도 파스타를 파는 곳입니다. 오뎅을 작은 냄비로 하나, 그리고 꼬치를 몇 가지 주문했습니다. 오뎅 냄비도 꼬치째로 나옵니다. 오뎅 자체가 특별할 것은 없지만, 가격대비 양은 아쉽지 않고 소주에 곁들일 국물이 나온다는 점에서 뭐... 살짝 놀라웠던 부분은 꼬치였습니다. 새우와 닭껍질 등을 주문.. 2023. 4. 25.

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