[나고야] 나고야역, [카와세] - 아무리 고기가 좋아도 짜면 무슨 소용...
저는 우설을 좋아합니다. 원래 고기는 다 좋아하는 편이지만...우설은 특히 한국에서 먹기 힘든 부위다 보니 일본 가면 찾아 먹으려고 하죠. 그래서 찾아간 나고야 역 근처의 우설 전문점, [카와세] 입니다. 일본 〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 4-chōme−22−８ 駅前横丁ビル 1F 일본 〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 4-chōme−22−８ 駅前横丁ビル 1F https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23046851/ かわせ (国際センター/牛タン) ★★★☆☆3.52 ■予算(夜):￥5,000～￥5,999 tabelog.com 밥집, 술집 등이 몰려 있는 건물 안의..
2023. 6. 8.
[나고야] 신사카에, [유우젠] - 한 번이면 충분한 앙카케스파게티
이번에도 나고야 명물 요리입니다. 앙카케스파게티...라고 하면, 녹말을 풀어 걸쭉해진 소스를 쓴 스파게티입니다. ...이게 무슨 근본없는 음식이냐? 할 수도 있는데, 나고야에서는 나름 1960년대에 등장한, 오래된 음식이랍니다. 일문 위키에 의하면 '미리 삶아 둔 스파게티를 라드나 식물성 기름 등에 볶아, 점성이 있고 후추의 매콤한 맛이 강한 소스를 뿌려낸 요리' 라고 하네요. 일본화된 파스타 중의 하나라고 보면 됩니다. 그런 앙카케스파게티가 유명한, [유우젠] 에 방문했습니다. 일본 〒460-0004 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Shinsakaemachi, 3-chōme−１３ 加藤ビル 地下１階 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/2..
2023. 5. 23.
[나고야] 니시키, [바 큐라소] - 센스와 친절이 넘치는 환상적인 바
시를 가건, 먹고 마시는 것에 대해 정말 공들여 조사하는 편인데... 나고야를 조사하면서, 의외로(?) 좋은 바가 많다는 걸 알게 되었습니다. 그래서 찾아간 곳 중 하나, [바 큐라소] 입니다. BAR Curacao 3 Chome-9-24 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0003 일본 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23061359/ バー キュラソー (栄（名古屋）/バー) ★★★☆☆3.93 ■予算(夜):￥4,000～￥4,999 타베로그 점수 3.93. 타베로그는 보통 3.5만 넘어가도 줄이 늘어서거나, 혹은 최소한 실패하지 않는 맛집 취급이고... 4점이 넘어가면 전국구 소리를 듣죠. 평점 사이트의 점수가 '가게의..
2023. 5. 17.
