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[오사카] 히가시우메다/소네자키, [타치노미 진베] - 다음을 기약하는 탐색전 저는 타치노미를 좋아합니다. ​ 서서 마시다 보면 좀 정신을 더 차리고 마시게 되는 것도 있고, (일반적으로는) 저렴하면서, 가게마다 지역마다 다양한 손님들의 모습을 볼 수 있어서 좋습니다. ​ 이곳은 히가시우메다 역 근처, 번화가인 소네자키에 위치한 [타치노미 진베] 입니다. ​ 거의 라스트오더 30분 전쯤? 주변을 구경하다가 잠깐 들러나 보자 싶어서 들어갔네요. Tachinomi Jinbei 2 Chome-14-7 Sonezaki, Kita Ward, Osaka, 530-0057 일본 라스트 오더까지 30분 남았다고 하지만, 뭐 잠깐 쉬면서 가볍게 한잔 먹고 갈 수 있는 게 이런 가게의 매력이니까요. ​ 시간이 짧은 건 전혀 문제가 아닙니다. ​ 다만 마감 직전이라, 남은 메뉴가 있느냐가 문제... .. 2023. 2. 5.
[오사카] 키타신치, [쿠시도코로 모가미 키타신치점] - 고급스러운 쿠시카츠 코스 전문점 쿠시카츠. 라고 하면 보통은 '서민적인 음식' 이라는 이미지가 강합니다. ​ 실제로 대부분의 전문점, 체인점이 저렴한 편이기도 하구요. ​ 하지만 개중에는 고급화 전략을 취하는 가게도 꽤 있습니다. ​ 고급 재료를 쓴다거나, 튀김에 다른 재료를 조합해서 창작요리 스타일로 여러 가지 고민을 한다거나... ​ 아니면 서빙 방식이나 소스, 아니면 튀김 자체를 신경쓴다거나 등등. ​ ​ 이날 방문한 곳은 여러 가지로 좀 특별하고 재미있는 곳입니다. ​ [쿠시도코로 모가미 키타신치점] 입니다. 일본 〒530-0002 Osaka, Kita Ward, Sonezakishinchi, 1-chōme−10−１６ 永楽ビル １F https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27001583/ 串処 最.. 2023. 2. 4.
[오사카] 우메다, [네기야키 야마모토] - 오픈 직후부터 줄 서야 하는 오코노미야키 오사카에 가면 역시 코나모노...오코노미야키, 타코야키 같은 걸 (맛있는 걸로) 먹어줘야죠. ​ 이곳은 꽤 오래 전에 친구한테 추천받았던 곳입니다. ​ 우메다 근처의 철길 아래에 위치한, [네기야키 야마모토] 입니다. 야마모토 네기야키 일본 〒530-0017 Osaka, Kita Ward, Kakudacho, 3−25 エスト 1F 거의 오픈 시간 15분 후? 쯤에 갔습니다만, 만석 + 대기 1명이었습니다. ​ 다행히 회전은 빠른 편이라 10분 정도 기다려서 금방 입장. 더 이상 젊지만은 않은 위장 상태를 생각하면 메뉴는 한 개만 주문하는 게 좋았을 듯 하지만... ​ 아무래도 여러 가지를 맛보고 싶기도 해서 두 개 주문했습니다. ​ 오무소바와 디럭스 네기야키. 음료는 저렴하지 않은 편이고...포장이나 택.. 2023. 2. 4.
[오사카] 우메다, [우나만 한큐 우메다 본점] - 딱 백화점 식당가만큼만 기대하면 되는 곳 항상 '최고로 맛있는' 곳만 골라서 갈 수는 없는 법입니다. ​ 주어진 시간, 예산, 상황에 맞춰서 그때그때 최선의 선택을 하는 게 중요하죠. ​ ​ 이 날은 일정상 우메다 한큐 백화점에서 밥을 먹어야 하는 상황이었는데, 어느 가게를 봐도 다 줄이 길게 늘어서 있는 상황이라... ​ 잠시 고민하다가, 유일하게 줄이 없는 + 웬만하면 실패하지 않을 것 같은 이곳을 골랐습니다. ​ [우나만]입니다. Unaman Hankyu Umeda honten 일본 〒530-0017 Osaka, Kita Ward, Kakudacho, 8−7阪急うめだ本店 12F 한큐 우메다 12층의 식당가에 있습니다. 아무래도 메뉴가 메뉴다 보니 가격대는 좀 되는 편입니다. 뭘로 할까 고민하다가, 이왕 주문하는 김에 히츠마부시(마츠)로. .. 2023. 2. 4.
[오사카] 텐진바시, [아오모리 바 하네토] - 들어는 보았는가 미소카레우유라멘 제목을 보고 '아니 미친 그게 뭐야' 라고 하실 분도 꽤 계실 거라고 생각합니다. ​ 저도 크게 다르지 않은 반응이었거든요... ​ 제가 이런 걸 찾아 먹는 사람은 아니고...숙소 돌아가다 말고 화장실 빌리려고 잠깐 들른 가게에서 눈에 띈 메뉴였습니다. ​ 텐진바시의 [아오모리 바 하네토] 입니다. 일본 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 3-chōme−5−２１ 楓ハイツ ２階 1월까지만 현재 자리에서 영업하고, 2월에는 이전한다고 합니다. 오사카가 그렇게 추운 동네는 아닙니다만, 그래도 밤에는 좀 서늘하다 보니... ​ 화장실만 쓰고 그냥 나오기도 그래서, 잠깐 앉아 있다 갈 생각으로 들어갔습니다. ​ 가게 이름을 보고 그렇지 않을까 하고 생각은 했습니다만, 역시나 .. 2023. 2. 4.
[오사카] 텐진바시, [토리야 타치바나] - 정성, 분위기, 맛 모두 완벽한 야키토리 도 멋진 야키토리집이 물론 많습니다만, 아무래도 일본에 가서 안 먹을 수는 없죠. ​ 저렴하고 푸짐한 스타일, 저렴하기만 한 스타일, 손질과 부위에 공들인 스타일, 프렌치/이탈리안과 접목한 스타일 등등 정말 갖가지 컨셉과 취향이 있습니다만... ​ 이날 간 가게는, 손질과 원재료의 퀄리티에 더하여 약간의 변주도 더한. 우완 정통파 강속구 투수지만 결정구는 변화구도 여럿 같춘 투수 같은 느낌이었네요. ​ [토리야 타치바나] 입니다. Tachibana 일본 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 3 Chome−11−5 辻ビル 1F https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27011116/ 鶏家 たちばな (扇町/焼鳥) ★★★☆☆3.54 ■◆こだわ.. 2023. 2. 4.

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