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일본라멘5

[도쿄] 신바시, [라멘 타니세야] - 한 그릇 두 얼굴 코로나19로 인한 봉쇄가 풀린 후, 단기간에 일본에 정말 여러 차례 갔습니다. ​ 2022년에 두 번, 2023년에 세 번... ​ 그런데, 갈 때마다 느낀 게 '요즘 라멘 맛있다는 곳들은 왜 이렇게 하나같이 다 짜냐' 였습니다. ​ 이 날 간 곳도 절반은 그런 느낌이었는데...후반에 다른 얼굴을 발견했네요. ​ [라멘 타니세야] 입니다. らーめん谷瀬家 일본 〒105-0004 Tokyo, Minato City, Shinbashi, 3 Chome−11−1 イーグル烏森ビル １Ｆ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13221749/ らーめん 谷瀬家 (新橋/ラーメン) ★★★☆☆3.61 ■予算(夜):～￥999 tabelog.com 밤 늦은 시간이었는데도 줄을 섭니다. ​ 먼저 .. 2023. 8. 18.
[나고야] 히사야오도리, [신코라이] - 인삼, 죽순, 라멘 전날의 과음 후 느지막한 시간에 기상... ​ 호텔 근처에서 국물과 면을 흡입하지 않으면 이날 하루를 견뎌내기 어려울 것 같아서 급히 검색을 돌렸습니다. ​ 마침 호텔 바로 앞에 꽤 평가가 좋은, 그리고 특이해 보이는 가게가 있어 찾아갔습니다. ​ [신코라이] 입니다. 일본 〒460-0002 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Marunouchi, 3-chōme−21−２ 丸岡繊維ビル １階 일본 〒460-0002 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Marunouchi, 3-chōme−21−２ 丸岡繊維ビル １階 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23000905/ 蔘好来 (久屋大通/ラーメン) ★★★☆☆3.53 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999 ta.. 2023. 6. 7.
[벳푸] 모토마치, [Noodle Factory Life] - 온천가 뒷골목의 세련된 라멘 한 그릇 벳푸 하면, '오래된' 온천마을으로 유명합니다. ​ 그러다 보니 가게나 온천이나 그 외 시설이나...전체적으로 좀 오래된, 혹은 낡은 감이 있죠. ​ 그런 분위기가 나쁘다는 건 물론 아닙니다. ​ 예전의 모습이 남아 있다거나, 혹은 시간이 쌓여 만들어진 풍경이 더 매력적이라거나 하는 경우도 많죠. ​ 단지, 그런 동네이다 보니 '새로운' 것들이 더 눈에 띄는 면은 확실히 있습니다. 이 가게처럼 말이죠. ​ 벳푸의 뒷골목에 위치한, 주변과는 달리 세련된 느낌의 라멘집 [Noodle Factoty Life] 입니다. 5-8 Motomachi, Beppu, Oita 874-0944 일본 https://tabelog.com/oita/A4402/A440202/44010850/ ヌードル ファクトリー ライフ (別府/.. 2023. 2. 10.
[오사카] 난바센니치마에, [멘야 노스타] - I'm too old for this shit 아무래도 공항 접근성 때문에, 오사카에서 귀국 전 마지막 시간은 난바 일대에서 보내는 편입니다.. ​ 이 날은 마지막 한 끼...점심으로 라멘이나 한 그릇 할까 해서, 오픈 전에 줄을 서 있는 라멘집에 도전해 봤습니다, ​ [멘야 노스타] 입니다. 일본 〒542-0075 Osaka, Chuo Ward, Nanbasennichimae, 8−５ 麺屋 のスた https://goo.gl/maps/HGseJ7Lu57fSu9zh8 여느 흔한 라멘집들처럼 가게 안에서 식권판매기에서 식권을 산 후 착석하는 방식인데... ​ 사실, 지금 생각하면 사진을 보고 돌아 나왔어야 했습니다. ​ 어딜 봐도, 120% 지로계 라멘이었거든요. ​ 더 이상 위장이 지로계 라멘을 버틸 수 있는 나이가 아니라는 걸 인정했어야 하는데 과한.. 2023. 2. 6.
[오사카] 텐진바시, [아오모리 바 하네토] - 들어는 보았는가 미소카레우유라멘 제목을 보고 '아니 미친 그게 뭐야' 라고 하실 분도 꽤 계실 거라고 생각합니다. ​ 저도 크게 다르지 않은 반응이었거든요... ​ 제가 이런 걸 찾아 먹는 사람은 아니고...숙소 돌아가다 말고 화장실 빌리려고 잠깐 들른 가게에서 눈에 띈 메뉴였습니다. ​ 텐진바시의 [아오모리 바 하네토] 입니다. 일본 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 3-chōme−5−２１ 楓ハイツ ２階 1월까지만 현재 자리에서 영업하고, 2월에는 이전한다고 합니다. 오사카가 그렇게 추운 동네는 아닙니다만, 그래도 밤에는 좀 서늘하다 보니... ​ 화장실만 쓰고 그냥 나오기도 그래서, 잠깐 앉아 있다 갈 생각으로 들어갔습니다. ​ 가게 이름을 보고 그렇지 않을까 하고 생각은 했습니다만, 역시나 .. 2023. 2. 4.

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