회냉면1 선릉역, [반룡산] - Steady & Best 이미 여러 번 찾아간 적 있는 곳이죠. 선릉역의 [반룡산] 입니다. 함흥냉면...회냉면 먹기에 이만한 가게가 잘 없죠. 물론 서울 전역으로 보면 여럿 있겠지만, 강남권이나 제 생활반경에서는 잘 못 본 것 같습니다. 2인석이 있어서 점심때에 혼자 가도 맘이 편한 게 이 가게의 작은 장점 중 하나... 온육수를 홀짝이며 잠시 기다리면 회냉면은 금방 나옵니다. 언제 먹어도 좋은, 매콤쫄깃상큼한 회냉면... 예전에는 이것도 사리추가해서 먹고 만두까지 한 그릇 다 비웠는데 이젠 20대가 아니라... 그리고 혼자서는 반 접시로도 충분한, 만두 반 접시... 북쪽 방식 만두는 두부/숙주만 많은 스타일이 많던데 (그게 딱히 나쁘다는 건 아니지만) 여긴 고기 비율이 딱 괜찮습니다. 자극적인 냉면.. 2023. 7. 9. 이전 1 다음