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돈코츠라멘3

[후쿠오카] 하카타역, [하카타 잇소우 하카타본점] - 진하고 크리미한 국물이 일품인 돈코츠라멘 '돈코츠 라멘' 이라고 묶어서 말하긴 하지만, 마치 국밥이 그렇듯이, 같은 재료로도 여러 가지 다른 스타일의 맛을 낼 수 있습니다. ​ 이곳은 진하고 크리미한, 살짝 점도가 느껴지는 스타일을 지향하는 곳인데... ​ 개인적으로 아주 마음에 들어, 다시 갈 날만 기다리는 가게입니다. ​ [하카타 잇소우] 입니다. 3-chōme-1-6 Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0013 일본 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40032701/ 博多一双 博多駅東本店 (博多/ラーメン) ★★★☆☆3.73 오픈시간 맞춰서 간 덕에 많이 기다리지는 않았습니다. ​ 식권을 사서 주문하는 방식인데 자판기 사진은 깜박했네요. 추가메뉴 (주류, 토.. 2023. 7. 1.
[후쿠오카] 나가하마, [간소 나가하마야] - 나가하마 라멘의 '원조' 는 다녀온 지는 좀 된 곳이지만, 이 참에 기록을 남겨보기로 하죠. ​ [스트리트 푸드파이터] 에서도 소개된 바 있는 [간소 나가하마야] 입니다. ​ 간소(원조) 라는 이름답게, '나가하마 라멘' 이라고 하면 여기를 떠올리게 되는 유명한 가게입니다. ​ 돈코츠 라멘은 쿠루메에서 시작된 하카타식과 나가하마에서 시작된 나가하마 라멘이 있다고 하는데... ​ 뭐 대충 스타일이 좀 다른가보다...하면 됩니다. 맛있으면 그만이죠. 일본 〒810-0072 Fukuoka, Chuo Ward, Nagahama, 2-chōme−5−25 トラストパーク長浜3 1F https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40006844/ 元祖長浜屋 (赤坂/ラーメン) ★★★☆☆3.64 ■予算(夜):~¥999.. 2023. 3. 24.
[후쿠오카] 나카스, [멘야 잇시] - 나카스의 밤을 지키는 라멘 한 그릇 스. ​ 한국인들에게는 강변의 포장마차 거리로 유명합니다만, 원래는 '나카 강' 과 '하카타 강' 사이에 있는 섬으로, 일본 3대 환락가 중 하나로 불리는 곳입니다. ​ (도쿄의 카부키쵸, 후쿠오카의 나카스, 삿포로의 스스키노) ​ 덕분에(?) 일본치고는 정말 드물게 새벽까지 영업하는 가게가 많은 곳이죠. ​ 술집이야 당연히 많습니다만, 늦게까지 놀거나 혹은 일한 후 한 끼 해결하고 싶은 사람들이 늘 넘쳐나는 곳이니 늦게까지 밥 먹을 곳도 많습니다. ​ 자연히 메뉴는 라멘 우동 소바 덮밥 등등... ​ 이곳도, 그런 나카스의 밤을 책임지는 가게 중 한 곳. ​ [멘야 잇시] 입니다. 일본 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 2-chōme−6−12 第五ラインビル1F ht.. 2023. 3. 17.